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      食品包裝是食品商品的(de)組成部分(fēn)。食品工業過程中的(de)主要工程之一。它保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的(de)流通(tōng)過程中，防止生物(wù)的(de)、化(huà)學的(de)、物(wù)理(lǐ)的(de)外來(lái)因素的(de)損害，它也(yě)可(kě)以有保持食品本身穩定質量的(de)功能，它方便食品的(de)食用(yòng)，又是首先表現食品外觀，吸引消費的(de)形象，具有物(wù)質成本以外的(de)價值。因此，食品包裝制程也(yě)是食品制造系統工程的(de)不可(kě)分(fēn)的(de)部分(fēn)。但食品包裝制程的(de)通(tōng)用(yòng)性又使它有相對(duì)獨立的(de)自我體系。

      如今的(de)食品商品多(duō)種多(duō)樣，然而80%以上的(de)食品商品都是采用(yòng)紙箱作爲主要的(de)包裝，食品是用(yòng)來(lái)吃(chī)的(de)所以它是否幹淨很受人(rén)們的(de)關注，紙箱是用(yòng)來(lái)包裝食品的(de)所以紙箱的(de)安全也(yě)是什(shén)麽重要的(de)。那麽，食品包裝使用(yòng)什(shén)麽紙箱包裝好？什(shén)麽樣的(de)紙箱包裝才可(kě)以保證食品的(de)安全呢(ne)？

1、加工功能

紙箱要具有傑出的(de)加工功能，能夠折疊處置，和(hé)可(kě)采用(yòng)多(duō)種封合辦法，加工成各種功能的(de)包裝容器簡略，能夠簡略的(de)完成機械化(huà)加工操作。

2、隔絕功能

紙箱是歸于多(duō)孔性纖維材料，對(duì)水(shuǐ)分(fēn)、氣體、油脂等有必定的(de)滲透性，并且溫濕度對(duì)它的(de)隔絕性影(yǐng)響很大(dà)。要做(zuò)恰當的(de)外表加工來(lái)滿意其隔絕功能的(de)需求。

3、清潔安全功能

紙箱在紙的(de)加工過程中通(tōng)常會留傳必定的(de)化(huà)學物(wù)質，所以有必要依據包裝物(wù)來(lái)正确的(de)挑選用(yòng)紙

4、機械功能

紙箱要具有必定的(de)強度、挺度和(hé)機械适應性，具有必定的(de)折疊性、彈性及撕裂性等，合适制造成型包裝容器或用(yòng)于裹包。

5、打印功能

紙箱的(de)用(yòng)紙吸收和(hé)粘結油墨的(de)才能較強，打印功能好，所以常在包裝上作打印外表。